8. prosince 2016
 | 
Foto: Shutterstock
Od teď je můžete mlsat pořád!

Na přípravu 24 kusů makronek potřebujete:

* 3 bílky

* špetku soli

* 75g moučkového cukru

* 100g třtinového cukru

* 125g mandlí

* potravinářské barvivo 

Postup:

Mandle rozemelte a smíchejte s moučkovým cukrem. Vyšlehejte bílky se špetkou soli a třtinovým cukrem. Do sněhu vmíchejte rozemleté mandle s cukrem a přidejte barvivo. Troubu si předehřejte na 140 stupňů a na plechu s alobalem pomocí cukrářského sáčku vytvořte kolečka. Pečte asi 15 minut, nechte vychladnout a slepte k sobě (džemem, čokoládou, mascarpone).