26. září 2016
 | 
Foto: Shutterstock
Než ráno vystrčíte hlavu ze dveří, dobijte baterky dobrotami napěchovanými energií.

Placičky ze semínek a ořechů
16 kusů, příprava 15 minut, pečení 25 minut

hrnek burizonů
hrnek sušeného ovoce a ořechů (podle chuti)
hrnek konopného loupaného semínka
2 lžíce semínek Chia (šalvěj hispánská, přečtěte si tip)
50 gramů másla
¼ hrnku medu
2 lžíce tmavého cukru
lžička vanilkového extraktu
1 vejce

1.Předehřejte troubu na 180 °C a vyložte plech papírem na pečení.

2. V hluboké míse dobře promíchejte ovesné vločky, burizony, semínka, ovoce, ořechy a semínka.

3. Na pánvičce rozehřejte máslo, med, cukr a vanilku. Míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Pak nechte mírně zchladnout.

4. Přelijte suché přísady tekutou směsí, přidejte vejce a dobře promíchejte. Lžící směs přeneste na plech a vidličkou hmotu pevně stlačte do plochy.

5. Pečte dvacet až pětadvacet minut (nebo dokud směs nezezlátne). Pak ji nechte na plechu úplně vychladnout a studenou nakrájejte. Skladovat je můžete buď týden ve vzduchotěsné krabičce na jídlo, nebo měsíc v lednici.