Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

RECEPT DNE: Kuřecí nugety plněné pivním sýrem

  16:48aktualizováno  24. března 2019 18:27
Pro všechny milovníky kuřete exkluzivně připravila food blogerka Irena z blogu BohemianFoodie.com tento recept.

Kuřecí nugety nikdy nechutnaly lépe, a to díky jedinečné pivní náplni.

Doba přípravy: 40 min.

Počet porcí: 6

Sýrovo-pivní náplň:

- 450 g nastrouhaného sýru čedar

- 330 ml piva

- 2 lžičky kukuřičného škrobu

- 2 lžíce dijonské hořčice

- 1 lžíce worcesterské omáčky


Kuřecí nugety:

- 200 g kukuřičných vloček / lupínků

- 3 lžíce mouky

- 2 střední vejce, lehce promíchaná

- 500 g kuřecích prsou bez kůže a bez kostí

- 1 lžička sušeného česneku

Postup:

1. Nejprve rovnoměrně promíchejte čedar s kukuřičným škrobem. V pánvi zahřejte na středním ohni ležák, hořčici a worcesterskou omáčku. Postupně přidávejte sýr, vždy po částech, aby se vám dolní vrstva nepřipálila a zároveň aby se vše krásně rozpustilo. Nechte pánev vychladnout a poté dejte překrytou fólií do ledničky, aby se směs srazila (na cca 45 minut).

2. V mezičase můžete připravit nugety. V sekáčku na maso rozsekejte kukuřičné lupínky a dejte je stranou. Ve stejném sekáčku rozsekejte kuřecí prsa s česnekem.

3. Zapněte troubu na 200 °C a připravte podnos, na kterém budete péct nugety. Položte přes něj pečící papír a pust’te se do nuget. Do tří rozdílných mís dejte mouku, vajíčka a kukuřičné lupínky (přesně v tomto pořadí za sebou). Vyndejte sýrovou směs z ledničky (měla by být pevná) a nejprve utvořte z masové směsi nugetu. Zmáčkněte palcem do středu, abyste vytvořili prohloubení, a dejte dovnitř lžící nabranou sýrovou směs. Poměr by měl být půl sýrové směsi na 1 nuget. Pořádně obalte sýrovou směs masovou a nejprve obalte nuget v mouce, poté ve vajíčku a pak v lupínkách. Opravdu je obalte celé a poté dejte na pečící papír.

4. Pokračujte i s ostatními nugety, a jakmile budete mít vše hotové, postříkejte olejem a dejte do trouby péct na 8 – 9 minut, poté obrat’te a pečte dalších 8 – 9 minut. Servírujte s hořčicí nebo křenem.


Více receptů naleznete na www.love-beer.cz.

  • Nejčtenější

Korejský rituál krásy vám vyčaruje dokonalou pleť. Jak na něj?

Už jste slyšely o korejské kosmetice, nebo ji samy používáte? Znáte korejský rituál péče o pleť? Takzvaná K-beauty...

Vybrat fén není hračka. Poradíme, čeho si všímat a na co se zaměřit

Možná vám zrovna dosloužil, možná nejste s funkcemi toho stávajícího spokojen. V každém případě, pokud si jdete pořídit...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Čistá pleť je krásná. Základem je jemný, ale důkladný přístup

Občas se vám už večer nechce, ráno zase nestíháte… Je to pochopitelné. Ale pleť vám absenci čištění jen tak neodpustí....

Odlehčete se. Čtyři outfity, se kterými na jaře nešlápnete vedle

Jaro, alespoň to ve světě módy, přichází něžně, jemně, romanticky, oděné do světlých odstínů, jako jsou bílá, lehce...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

První vlasová pomoc: právě teď je čas na výživu a olejíčky

Zima byla obdobím náročným také pro naše vlasy, a proto si nyní zaslouží speciální péči. Máme pro vás pár tipů, jak...

Odlehčete se. Čtyři outfity, se kterými na jaře nešlápnete vedle

Jaro, alespoň to ve světě módy, přichází něžně, jemně, romanticky, oděné do světlých odstínů, jako jsou bílá, lehce...

Korejský rituál krásy vám vyčaruje dokonalou pleť. Jak na něj?

Už jste slyšely o korejské kosmetice, nebo ji samy používáte? Znáte korejský rituál péče o pleť? Takzvaná K-beauty...

Nové trendy fandí očím: Široké linky, výrazné stíny, dlouhatánské řasy

Přemýšlíte, zda nový rok přinesl i nějaké novoty v líčení? No, jak jinak. Letošní trendy nahrávají očím. Chcete je mít...

Vybrat fén není hračka. Poradíme, čeho si všímat a na co se zaměřit

Možná vám zrovna dosloužil, možná nejste s funkcemi toho stávajícího spokojen. V každém případě, pokud si jdete pořídit...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...