21. listopadu 2017
 | 
Mlsat můžete i zdravě! Zkuste třeba tyhle výborné sušenky z vloček a mrkví!

Budete potřebovat:

125 g jemných ovesných vloček (doporučujeme Emco)

160 g polohrubé mouky

180 g oloupané a nastrouhané mrkve

80 g cukru

80 g hrozinek

140 g rostlinný olej řepkový

10 g prášku do pečiva (2,5 čajové lžičky)

4 g skořice (čajová lžička)

2 g soli (1/2 čajové lžičky)

1 ks vejce

 

Postup:

Mrkev oloupeme a nastrouháme najemno. Hrozinky propláchneme horkou vodu a necháme okapat. Smícháme se všemi ostatními ingrediencemi. Plech vyložíme pečícím papírem, na který nanášíme těsto. Jednu sušenku upečeme z těsta o množství zhruba polévkové lžíce. Pečeme max. na 180 stupňů zhruba 20 minut. Záleží na typu trouby a výšce těsta.