INGREDIENCE
- 200 ml plnotučného mléka
- 200 g 50 – 70% čokolády
- 150 g extra husté smetany
- Šlehačka ve spreji
- 30 g najemno nasekaných pistácií
- 1 lžička vanilkové esence
- M&S Creme brulée vánoční likér
- Karamelky
- Cukr podle potřeby
POSTUP
1. Mléko zahřejte těsně pod bod varu, přidejte vanilku a stáhněte z ohně. Přidejte nalámanou čokoládu a metličkou vymíchejte do hladka. Nakonec přilije 2 panáky likéru (nebo více). Skleničky zlehka namočte v čokoládě a následně v nasekaných ořechách. Tím vytvoříte krásný zdobný okraj. Poté do skleniček nepravidelně vrstvěte hustou smetanu a čokoládu. Nakonec ozdobte šlehačkou, karamelkami a oříšky.
2. Pokud máte rádi ochucenou čokoládu, můžete použít kardamom, chilli, mletý zázvor či jiné vaše oblíbené koření.
Tento recept připravila Cat & Cook
