Víte, že je zdravá, všichni o ní mluví a tělo ji potřebuje k dobrému trávení, ale i přesto je jedení zeleniny bez potěšení a celou dobu myslíte na to, až si dáte odpoledne něco sladkého. Pokuste se na zeleninu podívat napřed z jiného úhlu a budete s ní trávit každý den. A co baštit?
BABY MANGOLD
Je to takový sladký špenát a má mnoho odrůd, může být klasicky zelený nebo se můžete setkat s bílou, žlutou nebo červenou odrůdou,
Proč ho jíst: Snižuje hladinu cukru v krvi, je protizánětlivý, obsahuje vitamin A, C a K.
BABY PAK CHOI
Noblesní druh asijského zelí s krátkými masivními stonky pro štíhlou linii.
Proč ho jíst: je výborný pro oči, protože obsahuje beta-karoten a je bohatý na antioxidanty. Obsahuje téměř polovinu doporučené denní dávky vitamínu K.
