13. února 2017
 | 
Foto: Shutterstock
Na svátek svatého Valentýna si připravte takovou dobrotu, po které vaše chuťové pohárky zažijí hotový výbuch slasti!

Jahodová Panna Cotta svěží a lehký dezert plný lahodných jahod a jemné smetany. Potěší pro tělo i duši. Zamilujete si ho.

Suroviny na 2 porce:
250g jahod (můžou být i mražené)
125ml smetany ke šlehání
120g jemného moučkového cukru
1 lžíci želatiny

Postup:
Jahody rozmixujeme a přidáme cukr, směs pak přelijeme do hrnce a přivedeme k varu. V misce si smícháme želatinu s 30 ml vody a necháme pár minut odležet.
Do jahodové směsi pomalu přilejeme smetanu a želatinu.  Opět zhruba 2 -3 minuty vaříme.
Formičky si vymažeme máslem a nalijeme do nich směs, tu pak necháme cca 4 hodiny chladit.