INGREDIENCE
500 ml kokosového mléka
60 g krupicového cukru
2 lžíce vanilkového pudinkového prášku
100 ml smetany na vaření
4 banány
2 lžíce citronové šťávy
30 g másla
1 lžíce medu
2 lžíce chia semínek
POSTUP
1. Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme řídký pudink. Do teplého krému přidáme ohřátou smetanu, dobře promícháme a udržujeme v teple.
2. Banány oloupeme, nakrájíme na kolečka a pokapeme citronovou šťávou.
3. V pánvi rozpustíme máslo s medem a na této směsi banány zlehka orestujeme. Několik koleček si dáme stranou na ozdobení; zbylé banány rozmačkáme vidličkou a vmícháme do pudinkové polévky a přisypeme chia semínka. Můžeme podávat teplou i studenou!
